Melnais plūškoks Sambucus nigra L. Sēklas.
Melnais plūškoks ir skaista rota dārzā visu sezonu. Pavasarī, vasaras sākumātas zied ar baltiem ziediem, savukārt melnās ogas novāc no augusta līdz pat septembra beigām. Uzturā var lietot melnā plūškoka ziedus, no kuriem parasti gatavo sīrupu, bet tos var izmantot arī kā piedevu salātiem, kas radīs interesantu garšu un veselība būs pateicīga.
Ogas, var ēst tikai tad, kad tās ir pilnībā nogatavojušās un ieguvušas melni violetu nokrāsu. Ja tiek apēstas negatavas ogas, cilvēks var saindēties.
Ogas var izmantot, kā dabisko krāsvielu, ogām ir fantastiski zila, violeta nokrāsā, atkarībā no koncentrācijas.
Audzēšana:
Plūškoks ir viens no pieticīgākajiem augiem. Sēklas var sēt gan pavasarī, gan arī rudenī.
Vislabāk plūškoks aug mitrā vietā, taču pielāgojas arī sausām vietām. Ja papildus nelaista, tad vienkārši aug lēnāk.
Plūškoks ir viegli formējams, un piemērots, lai norobežotos no ceļa putekļiem, vai nepatīkamiem skatieniem. Piedevām plūškokam ir arī aizsargājoša enerģētika.
Krūms var izaugt līdz 5 m, taču viss atkar;igs no augšanas apstākļiem un formēšanas,
Sēklas iepakojumā 10 gb.