Spageti kabači. Spageti ķirbis. Sēklas.
Spageti kabači. Spageti ķirbis. Sēklas.
Šos kabačus tautā sauc par spageti ķirbiem, dēļ mīkstuma, kas viegli sadalās tādās kā spageti strēmelēs, tam ir izteikti šķiedrains vidus, no kura pagatavot garšīgu maltīti, kas patiešām atgādinās garos makaronus. Lai pareizi gatavotu, sakarsē cepeškrāsni līdz 200 °C temperatūrai. Ķirbi pārgriež gareniski uz pusēm, izņem sēklas, nedaudz apsāla un liek cepties krāsnī ~ 1 stundu, līdz ķirbis izcepies mīksts un viegli sadalāms šķiedrās ar dakšu.
Garša ir salda ar vieglu riekstu nokrāsu.
Augs ir siltumu mīlošs, tapēc to ir vērts audzēt no stādiem.
Pirms stādīšanas sēklas ir jāmērcē.
Stādus stāda podiņos no aprīļa līdz maijam.
Stādus izstāda jūnija sākumā 1m attālumā.
Raža ienākas no augusta līdz septembrim.
Sēklas iepakojumā 2 gb.