Cukini. Goldena. Dzelteno cukini sēklas.
Cukīni ir īsta delikatese vasaras karstumā – plāna miziņa, mazas sēklas, maigs mīkstums. Dārzenis apēdams pilnībā viss. Visgardākie tie ir, kad novākti 20 cm gari un uzglabāti ne ilgāk pat 3–4 dienām.
Dzeltenie cukini satur Kāliju, C vitamīnu, Dzelzi, B6 vitamīnu, Magniju, D vitamīnu, Kobalamīnu.
Kabačos ir antioksidanti vairāk tieši mizā. Kabači noder redzes, ādas un sirds un asinsvadu sistēmas veselībai. Kabači satur šķiedrvielas, kas ir svarīgi regulārai vēdera izejai. Tās palīdz pret aizcietējumiem.
Kabačiem ir zems glikēmiskais indekss, tādēļ tos droši var lietot diabēta pacienti.
Piemēroti konservēšanai, žāvēšanai, saldēšanai, svaigai ēšanai.
Sēj paliekošā vietā no maija līdz jūnijam 100 cm attālumā.
Raža ienākas no augusta līdz septembrim.
Sēklas iepakojumā 2 gb.
www.heartgardenstudio.eu
3475