Kivano. Ragainais gurķis. Sēklas.Cucumis metuliferus.
Uzturvērtības ziņā kivano izce|as ar bagātīgu kālija saturu, tāpēc to iesaka sajaukt ar jogurtu un pievienot karotīti medus, šķipsniņu vaniļas cukura un lietot kā brokastu ēdienu.
Var arī vienkārši pārgriezt uz pusēm un ar karotīti mīkstumu izēst vai sajaukt ar citiem augļiem, pievienot saldējumam, iecept siera kūkā, piejaukt pudiņam, uzkult uzputeni.
Pēc garšas atgādina banāna, laima un kaisles augļa (passion - tas arī aug tropos) krustojumu.
Gatavs kivano ir sulīgs un atspirdzinošs. Kivano mīkstums ir līdzīgs gurķim, tikai tam jābūt spilgti zaļam.
Viengadīgs kāpelētājaugs.
Kivano augiem ir vīrišķie un sievišķie ziedi.
Lai apputeksnēšana būt veiksmīga, jāstāda vienlaikus vismaz 2-3 augus.
Augļi cilindriskas formas, svars 200-300g, garums 10-15cm.
Gatavi augļi ir ar dzeltenbrūnu vai sarkanīgu nokrāsu.
.Lai sēklas ātrāk uzdīgtu, tās var uz 12 stundām iemērkt remdenā ūdenī.
Sēj aprīlī dēstu podiņos, izstāda siltumnīcā pēc pavasara salnām. Dīgst ~7 dienas.
Iepakojumā sēklas 3 gb.