Palla di Neve blomkål. Frön. Italienskt urval,

Palla di Neve blomkål. Frön. Italienskt urval,

"Palla di Neve". Italiensk nationell urvalssort, som kommer från Alto Adige-regionen i Dolomiterna och tillhör sorttypen 'Snow Ball'.

Blomkål, som alla andra grönsaker, innehåller många vitaminer, såväl som järn, kalcium, fosfor; den är rik på jod, vilket är särskilt viktigt, eftersom det är en bristvara i människokroppen; tartronsyran i kål räddar från fetma, hjälper till med gastrointestinala sjukdomar. Blomkål anses vara en värdefull kostprodukt. Den innehåller vanligtvis mer vitaminer än kål.

Tidigt växer sorten i genomsnitt 80 dagar efter plantering.

Bildar medelstora, vita huvuden.

Tål kallt väder bra.

Den optimala lufttemperaturen för blomkålstillväxt är 20–22 grader, men temperaturen för att bilda huvuden är 12–14 grader, så blomkål är mycket bättre att odla på hösten än på sommaren.

Hög värme gör först att blad vissnar, sedan förhindrar det att det bildas huvuden, så när man odlar blomkål är det viktigt att övervaka temperaturen, då löser sig allt.

I slutet av juni är det inte för sent att så tidiga sorter och hybrider av blomkål för skörd i slutet av september, oktober. På sommaren kan plantor odlas inom en månad, det viktigaste är att regelbundet gödsla dem med utspädd gödningsmedel.

Under påverkan av starkt solljus tenderar huvudena att få en gulaktig solbränna. För att behålla sin snövita färg måste huvudena skyddas från överdriven sol. Detta görs genom att bryta av äldre, större löv eller till och med linda in dem med mjukt gummiliknande hår. Bönder använder speciella breda gummiband, men hemma fungerar de som köps i en pappershandel också. Det är bättre att knyta med flera gummiband samtidigt, eftersom starkt växande löv tenderar att slita sönder dem.

Frön i en förpackning om 5 st.