Kinakål. Pekingkål. Salladskål. Frön.

Kinakål. Pekingkål. Salladskål. Frön.

Supersallad och supergrönt som håller sig fräscht länge.

200 gram kinakål innehåller 70 milligram kalcium och bara 9 kalorier!

Att äta det färskt kommer också att ge mycket vitamin A, såväl som kalium. Det är särskilt hälsosamt att äta det färskt eller kortvarigt tillagat.

Pekingkål väljs från vildkål som odlas i Kina. Den är tidig, köldbeständig och opretentiös när det gäller jord. Den kräver lite ljus, vilket är bekvämt när man sår plantor på våren.

Pekingkål är ljuskrävande, växer bäst under korta vinterdagar och medellånga vårdagar, under de mörka månaderna vinter och höst, då det inte finns tillräckligt med ljus för andra salladssorter.

Den bästa temperaturen för att odla kinakål är +12-16C grader, i soligt väder växer den också bra vid en temperatur på +20C grader. Kinakål är också en fuktkrävande grönsak.

Denna kål kan odlas på skuggiga platser där andra grödor växer dåligt, under bra ljusförhållanden

Jordreaktionen lämplig för odling är pH 6,5.

Det är bäst att odla den i välodlade, humusrika och fuktsäkrade jordar. Lämpligast är leriga eller sandiga lerjordar som har fått organisk gödning föregående år.

Platser skyddade från rådande vindar är lämpliga för att odla Pekingkål.

För att få en så tidig och hälsosam skörd som möjligt bör den inte odlas på fält där det odlades kål föregående år, för då skadas kinakålen kraftigt av kålfluga och rotröta.

Att odla tidigt på våren innebär att så frön i slutet av mars, början av april och plantering av plantor i början av maj.

Till höstens skörd planteras plantor på fältet i augusti och skörden skördas i slutet av september.

Växttid - 6 veckor.

Huvudvikt ca 1,2 kg.

Skörden sker 60 - 70 dagar efter plantering.

Frön i en förpackning om 5 st.