Japoniškas svarainis. Chanomeles Japonica. Sėklos.

Japoniškas svarainis. Chanomeles Japonica. Sėklos.

Žiedai šviesiai rožiniai, oranžiniai, apie 3 cm skersmens, susitelkę po 2-6 kekėmis.

Vaisiai maistingi, rūgštūs, valgomi.

Iš jų verdamos uogienės, kompotai ir kiti kulinariniai gaminiai.

Krūmas vidutiniškai reiklus dirvai. Šaltomis žiemomis jis gali užšalti iki sniego.

Auginama pavieniui, grupėmis, iš jo auginamos gyvatvorės.

Nepretenzingas augimo sąlygoms.

Japoninės svarainės pradeda žydėti ir vesti vaisius 4-5 metų amžiaus.

Žydi gegužės-birželio mėn., vaisiai sunoksta rugsėjį-spalio pradžioje. Kad augalas būtų apdulkintas, reikia pasodinti kelis krūmus.

Medicininiais tikslais naudojami vaisiai, lapai ir svarainių sėklos. Vaisiai skinami rudenį, nelaukiant šalnų.

Laikyti suvyniotą į popierių, tamsioje ir vėsioje vietoje, 6-10C temperatūroje. Net ir neprinokę vaisiai tokiomis laikymo sąlygomis sunoksta ir įgauna jiems būdingą aromatą ir gali būti naudojami net iki vasario mėn. Be to, sėklos nepraranda daigumo. Vaisius taip pat galite suvynioti į polietileninius maišelius ir laikyti šaldytuve, bet tuomet nelaikykite ilgiau nei tris mėnesius.

Vaisiuose gausu vitaminų, juose yra biologiškai aktyvių medžiagų, tarp kurių daug vitamino C (98-150mg%), obuolių, tartrono, citrinų ir kitų organinių rūgščių. Vaisių, lapų ir žiedų sudėtyje yra mineralų (geležies, vario, cinko, fosforo, pektinų, kalcio, silicio ir boro), vitaminų (A, E, K, B1, B2, B6, E, PP), riebalų rūgščių, cukraus (apie 6%) - fruktozės, antioksidantų, augalinių baltymų, taninų. Specifinį aromatą vaisiams suteikia vaisiaus žievėje esantys etilo esteriai, o rūgštų ir sutraukiantį skonį – organinės rūgštys ir taninai. 100 gramų japoninių krūminių svarainių yra 8,9 gramo angliavandenių (fruktozės, sacharozės ir gliukozės).

Japoniškas svarainis yra natūralus antidepresantas. Vaisiuose yra daug medžiagų, skatinančių serotonino – laimės hormono – gamybą.

Krūminių svarainių žiedų nuoviru gydomas peršalimas ir kosulys. Augalo sėklose yra daug medžiagų, kurios gali veiksmingai gydyti nudegimus. Sėklų nuovirai ir užpilai padeda nuo kolito, vidurių užkietėjimo, vidurių pūtimo, kosulio, peršalimo.

Sėja:

Mirkykite sėklas šiltame vandenyje 24 valandas. Laikyti šaltai 60-90 dienų. Po stratifikacijos sėkite sėklas į drėgną, bet ne šlapią dirvą.

Puodą uždenkite permatoma plėvele – ji sulaikys drėgmę ir šilumą. Būtinai pašalinkite, kai sėklos pradės dygti.

Sėklos dygsta kambario temperatūroje, gerai vėdinamoje vietoje, apsaugotoje nuo skersvėjų ir tiesioginių saulės spindulių.

Sėklas taip pat galite sėti į paruoštą dirvą rudenį. Šiuo atveju stratifikacija nereikalinga. Mulčiuoti, saugoti nuo graužikų. Sėklos sudygsta pavasarį arba vasaros pradžioje.

5 sėklos pakuotėje.

3475