Creampak dzeltenie burkāni. Lot. Daucus carota L.
Dzeltenie burkāni selekcionēti īpaši plova gatavošanai.
Dzelteno burkānu saknes ir sulīgas, satur daudz pigmentus, kas ir ļoti līdzīgi beta karotīnam ( ksantofilu un lutēnu) –un nodrošina acu veselību, palīdz novērst saslimšanu ar plaušu un citu orgānu audzējiem, samazina aterosklerozes risku, jo stiprina artēriju sieniņas.
Dzelteno burkānu izcelsmes vieta ir Vidusāzija, tāpēc dzeltenie burkāni ļoti bieži tiek minēti Vidusāzijas ēdienu receptēs.
Dzeltenos burkānus sēj gluži kā ierastos oranžos. Burkānu sēklas var dīgt jau no +4°C, taču vislabākā temperatūra burkānu sēklu dīgšanai ir +22-23°C. Burkānu sēklas sēj 2- 2,5 cm dziļumā labi sastrādātās augsnēs. Vislabāk, ja augsne uzrakta jau rudenī. Laba augsnes sastrādāšana garantēs burkānu sakņu slaidumu nevis žuburošanos. Burkānu dīgsti pacieš nelielas īslaicīgas salnas – 2 – 3°C.
Iepakojumā sēklas 10 gb.