Японская айва. Ханомелес японский. Семена.

Японская айва. Ханомелес японский.  Семена.

Цветки бледно-розовые, оранжевые, диаметром около 3 см, собраны в соцветия по 2–6 штук.

Плоды питательные, кислые и съедобные.

Их используют для приготовления джемов, компотов и других кулинарных изделий.

Кустарник умеренно требователен к почве. В холодные зимы может выпасть снег.

Выращивают поодиночке, группами, из него делают живые изгороди.

Неприхотлив к условиям выращивания.

Японская айва начинает цвести и плодоносить в возрасте 4–5 лет.

Цветет в мае-июне, плоды созревают в сентябре-начале октября. Для опыления растения необходимо посадить несколько кустов.

Плоды, листья и семена айвы используются в лечебных целях. Плоды собирают осенью, не дожидаясь заморозков.

Хранить завернутым в бумагу, в темном и прохладном месте при температуре 6-10°С. Даже незрелые плоды при таких условиях хранения дозревают и приобретают характерный аромат и могут использоваться даже до февраля. При этом семена не теряют всхожести. Вы также можете завернуть фрукты в полиэтиленовые пакеты и хранить их в холодильнике, но не храните их дольше трех месяцев.

Плоды богаты витаминами и содержат биологически активные вещества, в том числе много витамина С (98-150 мг%), яблочную, тартроновую, лимонную и другие органические кислоты. В плодах, листьях и цветах содержатся минеральные вещества (железо, медь, цинк, фосфор, пектины, кальций, кремний и бор), витамины (А, Е, К, В1, В2, В6, Е, РР), жирные кислоты, сахар (около 6%) - фруктоза, антиоксиданты, растительные белки, дубильные вещества. Специфический аромат фрукту придают этиловые эфиры, содержащиеся в кожуре плода, а кисловато-вяжущий вкус — органические кислоты и дубильные вещества. В 100 граммах японской кустовой айвы содержится 8,9 грамма углеводов (фруктозы, сахарозы и глюкозы).

Японская айва — природный антидепрессант. Фрукты содержат много веществ, способствующих выработке серотонина — гормона счастья.

Отвар цветков айвы применяют при лечении простуды и кашля. Семена растения содержат множество веществ, которые могут эффективно лечить ожоги. Отвары и настои из семян помогают при колите, запорах, метеоризме, кашле и простуде.

Посев:

Замочите семена в теплой воде на 24 часа. Хранить в холоде 60-90 дней. После стратификации посейте семена во влажную, но не мокрую почву.

Накройте кастрюлю прозрачной пленкой — это сохранит влагу и тепло. Обязательно удалите его, когда семена начнут прорастать.

Семена прорастают при комнатной температуре, в хорошо проветриваемом помещении, защищенном от сквозняков и прямых солнечных лучей.

Вы также можете посеять семена в подготовленную почву осенью. В этом случае стратификация не нужна. Мульчировать, защищать от грызунов. Семена прорастают весной или в начале лета.

В упаковке 5 семян.

3475