Spagettikurpitsa. Spagetti kurpitsa. Siemenet.

Spagettikurpitsa. Spagetti kurpitsa. Siemenet.

Näitä kurpitsaa kutsutaan kansansa spagettikurpitsaksi, sillä helposti spagettimaisiksi suikaleiksi hajoavan hedelmälihan ansiosta siinä on hyvin kuitumainen keskiosa, josta voi valmistaa herkullisen aterian, joka tulee todella pitkää pastaa muistuttamaan. Jotta kypsennys onnistuu kunnolla, esilämmitä uuni 200°C:een. Halkaise kurpitsa pituussuunnassa, poista siemenet, suolaa kevyesti ja paista uunissa ~ 1 tunti, kunnes kurpitsa on pehmeää ja irtoaa helposti kuiduiksi haarukalla.

Maku on makea ja hieman pähkinäinen.

Kasvi on lämpöä rakastava, joten se kannattaa kasvattaa taimista.

Ennen istutusta siemenet on liotettava.

Taimet istutetaan ruukkuihin huhtikuusta toukokuuhun.

Taimet istutetaan kesäkuun alussa 1 metrin etäisyydelle.

Sadonkorjuu tapahtuu elokuusta syyskuuhun.

Siemenet 2 kpl pakkauksessa.