Hêtre. Frêne des bois. Graines d'arbres.Fagus sylvatica.

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Le hêtre européen, autrefois appelé « charme rouge », est un arbre pouvant atteindre 30 m de haut ou plus, au tronc droit et à l'écorce gris argenté ; à feuillage large et épais, feuilles ovales, légèrement dentées ou finement dentées, vert foncé et brillantes dessus, plus claires dessous, dont la couleur d'automne est un jaune-rouge en forme de tambour ; avec une noix à trois côtés, brun rougeâtre et brillante. Les bords des noix sont très tranchants, alors faites attention à ne pas vous couper les mains. Les noix sont utilisées dans l’alimentation et servent de nourriture à divers animaux.

Le bois est rouge et dégage beaucoup de chaleur, il est donc utilisé comme bois de chauffage de première qualité, peu utile pour les bâtiments, mais suffisant pour les petits outils ménagers et agricoles, la vaisselle et les chaises. L'écorce donne du tannage, l'huile est parfois pressés à partir des graines, les fruits sont très savoureux pour les animaux de la forêt et les oiseaux.

D’autres arbres et arbustes poussent rarement sous les arbres car ils forment des couronnes denses, créant ainsi une ombre forte. Les hêtres eux-mêmes sont très tolérants à l’ombre et peuvent pousser à l’ombre d’autres arbres. Cette fonction permet de créer des haies denses, larges, moyennes et hautes. L'un des rares arbres à feuilles caduques utilisé dans les haies qui conserve les feuilles brunes et brillantes de l'année dernière sur ses branches jusqu'au printemps, renforçant ainsi l'effet de limite.

Le bois de hêtre est dense, joliment ornementé et précieux, et est utilisé dans la production de meubles, de parquets, d'allumettes, d'articles ménagers, de placage et de papier. Le bois n’a en fait pas d’odeur spécifique. Il est probable que presque chaque foyer possède un objet en hêtre : une planche à découper, une égouttoir ou une spatule.

Dans de bonnes conditions de croissance, il peut atteindre une hauteur allant jusqu'à 30 m et une circonférence de tronc de 5 m. Ces arbres ont une croissance relativement rapide et forment des troncs droits, monolithiques et de grande taille dans les peuplements forestiers, ce qui explique l'intérêt qu'ils suscitent pour une utilisation plus large en foresterie.

Les graines contiennent une huile nutritive utilisée en France pour l'engraissement des volailles, la friture et dans les lampes à huile. Les feuilles tombées se décomposent lentement, mais constituent un matériau de paillage précieux pour la verdure. Les corps fructifères distinctifs, velus et ligneux sont souvent utilisés en fleuristerie.

Les graines sont stratifiées (préparées pour la germination) pendant 2 à 5 mois. Les graines peuvent être semées aussi bien dans un pot que directement dans un endroit permanent, ce n'est qu'alors que vous devrez prendre soin de protéger les nouvelles pousses des animaux de la forêt.

Les arbres ont un système racinaire développé, superficiel et sensible. La bonne nouvelle est que les arbres ne sont pas particulièrement endommagés par les parasites ou les maladies et résistent au vent.

3 graines par paquet.