Kalafior Palla di Neve. Nasiona. Włoska odmiana selekcji,
Kalafior Palla di Neve. Nasiona. Włoska odmiana selekcji,
'Palla di Neve'. Włoska odmiana selekcji krajowej, pochodząca z regionu Alto Adige w Dolomitach i należąca do typu odmiany 'Snow Ball'.
Kalafior, podobnie jak wszystkie inne warzywa, zawiera wiele witamin, a także żelazo, wapń, fosfor; jest bogaty w jod, który jest szczególnie ważny, ponieważ jest go w organizmie człowieka niedobór; kwas tartronowy w kapuście ratuje przed otyłością, pomaga w chorobach przewodu pokarmowego. Kalafior jest uważany za cenny produkt dietetyczny. Zazwyczaj zawiera więcej witamin niż kapusta.
Wcześnie, odmiana rośnie średnio 80 dni po posadzeniu.
Tworzy średniej wielkości, białe główki.
Dobrze znosi zimno.
Optymalna temperatura powietrza do wzrostu kalafiora wynosi 20–22 stopnie, ale temperatura do formowania główek wynosi 12–14 stopni, więc kalafior jest znacznie lepszy do uprawy jesienią niż latem.
Wysokie ciepło najpierw powoduje więdnięcie liści, a następnie zapobiega tworzeniu się główek, dlatego podczas uprawy kalafiora ważne jest monitorowanie temperatury, wtedy wszystko się ułoży.
Pod koniec czerwca nie jest za późno na wysiew wczesnych odmian i mieszańców kalafiora do zbioru pod koniec września, października. Latem sadzonki można uprawiać w ciągu miesiąca, najważniejsze jest regularne nawożenie ich rozcieńczonym nawozem.
Pod wpływem jasnego światła słonecznego główki mają tendencję do nabierania żółtawej opalenizny. Aby zachować ich śnieżnobiały kolor, główki należy chronić przed nadmiernym słońcem. Robi się to, odrywając starsze, większe liście lub nawet owijając je miękką gumą - jak włosy. Rolnicy używają specjalnych szerokich gumek, ale w domu sprawdzą się również te kupione w sklepie papierniczym. Lepiej jest wiązać kilkoma gumkami jednocześnie, ponieważ silnie rosnące liście mają tendencję do ich rozrywania.
Nasiona w opakowaniu 5 szt.