Низький крес індійський крес. Змішати. Насіння однорічних квітів.

€0.29

Немає в наявності

Кресс – скромна рослина, яка утворює велику зелену масу, рясно цвіте і дає насіння.

Сіяти насінням, висіваючи в травні на постійне місце, в горщики, грядки, як грунтопокривні.

Дуже чутливий до весняних заморозків - висівають рано в грунт. Якщо вночі очікуються заморозки – укрити.

Висівати в сад можна з середини травня.

Кресс теплолюбний - для вирощування слід вибрати сонячне, досить вологе місце, захищене від переважаючих вітрів. Для вирощування придатна будь-яка садова земля, але найкраще вона почуватиметься на ґрунтах, багатих фосфором, але з низьким вмістом азоту, оскільки азот сприяє росту стебел і листя, але негативно впливає на формування квітів.

Використання.

Низький крес використовують для салатів, переважно із свіжих і сухих квітів

При збереженні насіння зеленими і стиглими смак нагадує каперси.

Листя крес-салату іноді додають до м’яких сирів і вершкових сирів для створення більш гострого смаку.

Найсмачніші молоді, ніжні листочки.

Кресс-салат багатий вітаміном С і речовинами, що мають антибіотичну дію.

У ресторанах використовують переважно свіжі пелюстки, які корисні, смачні та чудово прикрашають будь-яку страву.

Кресс-салат — нектарник, цвіте з червня до вересневих заморозків.

Кресс-салат з давніх часів вважався лікарською рослиною. . Цілющими властивостями володіють листя, квіти і насіння. Листя і квітки використовують протягом усього періоду цвітіння. За вмістом вітаміну С крес-салат перевершує багату на вітаміни кропиву, а ось за вмістом каротину квіти можуть позмагатися з морквою-рекордсменом — морквою. Чим яскравіше квіти, тим більше в них каротину.

Рослини збирають у серпні-вересні. Ретельно висушують і зберігають у сухому місці, в закритій тарі.

Кресс використовують як для компресів, так і для приготування мазей і чаю. Кресс має бактерицидні, легеневоочисні, судинорозширювальні та сечогінні властивості.

У Болівії крес-салон здавна використовувався для загоєння ран, а в Болгарії в народній медицині ним лікували бронхіт.

Кресс відлякує попелицю, шкідників капусти, колорадських жуків.

Газ етилен, який виділяє крес-кресс, сприяє швидшому дозріванню плодів і помідорів, тому варто сіяти його в теплиці,

Насіння в упаковці по 3 шт.