Centáureas brancas. Sementes de flores anuais.

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As flores de centáurea contêm antocianinas, flavonoides e glicosídeos, que conferem um sabor amargo, pelo que não se pode colocar muito do medicamento nos chás. A infusão é preparada da seguinte forma: deitar uma colher de chá de cálice com um copo de água a ferver e deixar em infusão durante 30 minutos. Coe e beba 1/3 três vezes ao dia antes das refeições durante o dia. Utilizado como diurético e anti-inflamatório.

A infusão de centáurea é também útil para a inflamação dos rins, constipações, edemas, pedras nos rins e conjuntivite. Pode ser utilizado tanto por via oral como sob a forma de compressas.

Planta fácil de cultivar, adequada para solos moderadamente húmidos, bem drenados, neutros (pH 6,6-7,5) a ligeiramente alcalinos (pH 7,6-7,8). A planta também tolera solos pobres. Ela gosta de crescer em locais ensolarados.

Semeie no campo de março a maio a ~0,5 cm de profundidade.

As sementes germinam em 14-28 dias.

Desbaste as plântulas a uma distância de ~25 cm.

Uma ótima planta produtora de néctar que atrai abelhas e borboletas.

Sementes num pacote de 10 unidades.