Calabaza espagueti. Semillas.
Calabaza espagueti. Semillas.
Estas calabazas se llaman popularmente calabaza espagueti, debido a la pulpa, que se rompe fácilmente en tiras parecidas a los espaguetis, tiene un centro muy fibroso, del que se puede hacer una comida deliciosa que realmente se parecerá a la pasta larga. Para cocinar correctamente, precaliente el horno a 200 ° C. Corte la calabaza por la mitad a lo largo, retire las semillas, sal ligeramente y hornee en el horno durante ~ 1 hora, hasta que la calabaza esté suave y se separe fácilmente en fibras con un tenedor.
El sabor es dulce con un ligero matiz de nuez.
La planta ama el calor, por lo que vale la pena cultivarla a partir de plántulas.
Antes de plantar, las semillas deben remojarse.
Las plántulas se plantan en macetas de abril a mayo.
Las plántulas se plantan a principios de junio a una distancia de 1 m.
La cosecha se realiza de agosto a septiembre.
Semillas en un paquete de 2 uds.